Viganella – čudesno selo na severu Italije
Feb18

Viganella – čudesno selo na severu Italije

Koliko nam je Sunce zapravo potrebno? Istina je da je izvor života ali zar ne bismo mogli da ga zamenimo? Ljudi koji žive u maloj Viganelli, planinskom selu na severu Italije iskoristili su tehnologiju, malo kreativnosti i uspeli su u tome. Italijanska sela poznata su po fantastičnim panoramama, vinogradima, fasadama u pastelnim tonovima, muškatlama na prozorima i uvek nasmejanim stanovnicima, ali Viganella je po nečemu specifično. Od...

Read More
Brak na italijanski način
Feb09

Brak na italijanski način

Sofija Loren, lepotica o čijem životu smo več pisali. Italijanka koja je ostala sinonim za eleganciju, stil, lepotu i ženstvenost dobila je svoju kočiju i u njoj 22 godine starijeg princa – Karla Pontija. Priča o njihovoj ljubavi mnogima je bila zagonetka. Kako to da se jedna od najlepših žena u filmskom svetu zaljubila u 22 godine starijeg muškarca? Ovaj čin bio je veoma neprihvatljiv u to vreme. Mogla je birati među svim...

Read More
Kuvano vino – zimski čarobni napitak
Jan29

Kuvano vino – zimski čarobni napitak

Italijani ga zovu vin brulé, Holanđani bisschopswijn, Francuzi vin chaud, Bugari греяно вино, Nemci i Austrijanci Glühwein, Englezi mulled wine, a mi kuvano vino. Kako god da ga zovete, teško ćete mu odoleti. Mesto nastanka ovog čarobnog napitka je, naravno, Italija tj. tadašnje Rimsko carstvo. Malo začina i malo grejanja (ili kako oni kažu prženja) i vino je bilo spremno da čuva rimske legionare od hladnoće, ako ne od napada varvara....

Read More
VESPA – Najpoznatija osa na svetu
Jan27

VESPA – Najpoznatija osa na svetu

23. aprila 1946. godine zazujala je prva “OSA” na kolovozima Firence. Iako je kompanija Piaggio, iz koje je proizašla danas poznata Vespa, stvorena mnogo ranije, prvobitno se bavila opremanjem luksuznih brodova, pa je proširila spektar delatnosti na proizvodnju vagona, autobusa, tramvaja, kamiona i mnogih drugih luksuznih vozila. Prvi svetski rat donosi nove izazove ovoj kompaniji, počinju da proizvodi avione i kupuju...

Read More
PANNA COTTA
Jan19

PANNA COTTA

U prevodu Panna Cotta znači kuvani krem/šlag iako nema baš mnogo kuvanja. Ovaj specijalitet dolazi iz Italijanske oblasti Piemont, mada se munjevitom brzinom prošitio po celoj Italiji. Veruje se da je razlog nastanka baš u ovoj oblasti taj što nije pogodna za uzgajanje maslina. Zbog čega su ljudi oduvek više koristili puter i mast od ulja u tradicionalnim receptima. Da bi dobili puter i mast, bavili su se stočarstvom, što znači da je...

Read More
Njegovo veličanstvo – Espreso
Jan14

Njegovo veličanstvo – Espreso

Kafa (arapski: kahva) je napitak koji se priprema kuvanjem prženih semenki biljke kafe, najčešće u vodi ili u mleku, ili kako bismo mi to rekli – nektar bogova. Postoji više vrsta i načina pripremanja kafe, među najpoznatijima su turska kafa – kod nas sve češće “domaća”, filter kafa, instant kafa, kapućino i umetnost u šoljici – ESPRESO. Zamislite da vas svakog jutra budi miris espresa. Fantastično, ali šta je...

Read More
Piero Fornaseti – 100 godina funkcionalnog ludila
Jan09

Piero Fornaseti – 100 godina funkcionalnog ludila

Piero Fornaseti jedan je od najupamćenijih italijanskih umetnika XX veka. Veći deo svog života proveo je u Milanu, gde je pohađao umetničku akademiju Brera od 1930. do 1932. godine kada je izbačen zbog neposlušnosti. Pored vajara i slikara bio je i dizajner enterijera i graver. Nije bilo predmeta koji je bio toliko mali ili banalan da Piero Fornaseti nije mogao da ga iskoristi kao platno. Od šolja, porcelanskih tanjira, jastuka, čak i...

Read More
Italijansko podzemlje
Jan08

Italijansko podzemlje

Ne, nije reč o ilegalnom svetu narkotika i prostitucije u Italiji, već o nečemu daleko prihvatljivijem. Svi se možemo složiti da je Italija odlično mesto za odmor, bilo da li više volite da uživate u bajkovitim pejzažima, jedinstvenoj arhitekturi, da šetate stazama kuda su šetale neke od najvećih istorijskih ličnosti ili da se opustite uz čašu dobrog vina i tanjir nekog fantastično pripremljenog jela, Italija je pravi izbor. Ali...

Read More